香菇菌棒的装袋要点

日期:2019-05-24 10:17:45 关注:1580次 返回列表
1、及时装
拌好料后,用准备好的香菇栽培袋装料。注意原料拌好后必须当天装完灭菌。使用长殷食用菌装袋机,要装适当紧实。装实后用线扎口,先直扎,再将袋口多余的塑料膜折转后扎,即采用双层扎口法,以免漏气而灭菌时造成水袋。扎好的料袋要轻拿轻放,摆放在铺有麻袋等物的地面上,防止沙粒等刺破造成微孔,导致杂菌污染。每袋约装干料2千克,湿料3.5~4千克,要6-8小时装。
2、袋内培养料要装紧
无论手工或机械装袋,袋内培养料都要装紧装实,以手抓料袋不出现凹陷为宜。若袋装松了,菌袋在搬运过程中,袋内培养料容易松动,在搬运过程中形成菌丝断裂,影响后期菌袋出菇。
3.袋口要扎紧
袋口需用细绳扎紧,否则在灭菌过程中蒸汽会从袋口处进入形成水袋,培养过程中更易感染杂菌。若有水袋应将水袋竖起来,下端用针扎孔并放在石灰粉上
4.轻拿轻放
移动菌袋时应轻拿轻放,不能随意抛扔,防止菌袋破裂,从而造成污染。